肉桂葉

概述

樟科 Cinnamomum verum 葉片蒸餾；與同樹肉桂皮（slug: cinnamon · 樹皮）為同種異部位。 【化學】主導 eugenol（丁香酚）70–85%；肉桂醛僅痕量。因此感官接近丁香花苞（clove_bud），而非肉桂皮之暖甜肉桂捲香。 【用途】抗菌、止痛、局部麻醉傳統（eugenol 路線）；價格通常較皮油便宜。 【安全】皮膚上限約 0.5%（Tisserand）；黏膜中度刺激；孕期避免。依成品標示使用，勿自行調配。 【勿混淆】商品「Cinnamon Oil」未註 leaf 者，幾乎皆為樹皮油——請對照部位與 GC。